🇮🇹 Raíces sicilianas, alma canaria
El origen de este proyecto se remonta a Gero, nacido en Sicilia, quien transmitió a sus hijos el amor por la buena mesa, el respeto a la tradición italiana y la importancia de trabajar con pasión. Sus hijos, Carmelo y Alejandro, nacidos y criados en Gran Canaria, han sabido unir lo mejor de sus raíces sicilianas con la identidad isleña, dando lugar a un restaurante único en la isla.
Carmelo destaca por su atención al cliente impecable. Su cercanía, amabilidad y profesionalidad hacen que cada comensal se sienta como en casa desde el primer instante.
Alejandro, un cocinero top, aporta todo su talento en la cocina. Con recetas auténticas y técnicas perfeccionadas, logra que cada plato tenga un sello inconfundible de calidad y sabor.
🍝 Cocina con carácter
La propuesta gastronómica de Alejandro combina pasta fresca, pizzas artesanales, carnes y pescados, siempre con el toque auténtico de la cocina italiana y con ingredientes de primera calidad. Cada receta es una fusión de tradición, creatividad y excelencia.
🌅 La terraza “La Casa Blanca”: un balcón a Las Canteras
El restaurante guarda una sorpresa inolvidable: su terraza, llamada La Casa Blanca. Al subir, los clientes se encuentran con un escenario mágico, con vistas panorámicas a la Playa de Las Canteras, considerada una de las mejores playas urbanas de Europa. Allí, cada comida se convierte en un momento especial, con el mar y el cielo como telón de fondo.
👉 O Sole Mio – Casa Roja no es solo un restaurante: es la unión de un padre siciliano, dos hijos canarios y una pasión común por la gastronomía. Una experiencia que une historia, familia y sabor frente al Atlántico.
📍 Dirección: C. Luis Morote, 56, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas
📞 Teléfono: 928 27 62 49
💡 Tip especial: escribe o llama a nombre de Marcanaria y seguro que te respetarán con algún detalle de cortesía.
