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En el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, el sabor de la tradición cobra vida en cada plato. En Cuvee25, el jefe de cocina Pepe presenta uno de los platos más apreciados por los clientes de la casa: la ropa vieja de calamar.
Este plato combina lo mejor de la cocina tradicional con un producto de calidad cuidadosamente seleccionado. El resultado es una receta llena de sabor auténtico, donde cada bocado refleja la pasión por la gastronomía y el respeto por los ingredientes frescos.
La ropa vieja de calamar se ha convertido en una de las especialidades más solicitadas del restaurante, conquistando tanto a los clientes habituales como a quienes visitan la ciudad y buscan probar platos con identidad canaria.
En Cuvee25, la filosofía es clara: ofrecer una cocina honesta, con recetas tradicionales y productos de calidad que conviertan cada comida en una experiencia especial.
Si quieres descubrir este plato y disfrutar de una propuesta gastronómica llena de sabor, puedes visitar el restaurante en:
📍 C/ Buenos Aires, 15 – Las Palmas de Gran Canaria
📞 +34 655 77 14 48
Una invitación perfecta para quienes buscan tradición, sabor y buena cocina en la ciudad. 🍽️✨
