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En Triana, una de las zonas gastronómicas más exigentes de Las Palmas de Gran Canaria, La Ruota Pizzería fue protagonista de una escena que terminó dando mucho que hablar.
Dos clientes se quejaron al recibir su pedido, convencidos de que habían pedido una pizza redonda al estilo napolitano clásico, y encontrarse con una porción les generó dudas en un primer momento.
¿Por qué la pizza de La Ruota no es redonda?
En La Ruota, la pizza se sirve por porciones, tal como se muestra en su concepto y en sus vídeos.
Cada porción pesa 300 gramos, una cantidad equivalente —e incluso superior— a muchas pizzas redondas tradicionales.
No es una pizza napolitana clásica.
Es un estilo diferente, pensado para quienes buscan sabor, contundencia y calidad.
El momento clave: se decide grabar lo que ocurre
En ese momento, yo mismo, Luigi La Delfa, responsable de grabar los vídeos del local, estaba presente.
Ante la situación, decidimos grabar lo que estaba pasando, sin guion y sin filtros, dejando que la experiencia hablara por sí sola.
Sharon explicó con calma que la porción tenía 300 g reales, el mismo peso que una pizza tradicional, solo que presentada en otro formato.
Los clientes aceptaron probarla.
De la crítica al asombro
Tras terminar de comer, la reacción fue totalmente distinta.
Lo que comenzó como una crítica terminó en una declaración grabada en vídeo que dejó a todos sorprendidos.
El sabor hizo el resto.
La Ruota: pizza diferente en Triana
La Ruota Pizzería no busca copiar lo clásico, sino ofrecer una pizza distinta en Triana, con personalidad propia y sin miedo a salirse del molde.
🔥 Nuestra pizza es para la gente que quiere sabor y contundencia 🔥
📍 La Ruota Pizzería
Calle Torres, 8 – Triana
🍕 Pizza top en el corazón de Triana
📞 Reserva tu mesa: +34 614 06 21 42
👉 En Triana hay muchas pizzas.
👉 De La Ruota, se habla después de probarla.
