Bar Correos, ubicado en pleno Triana, sigue siendo un referente en Las Palmas de Gran Canaria gracias a su famosa pata de cerdo asada. El bar, que lleva más de 50 años en la familia, fue heredado por Delia de su padre y hoy comparte la gestión con su sobrina Joana, siempre atentas y sonrientes con los clientes.
Delia es considerada una verdadera maestra en la preparación de la pata: jugosa, crujiente y con sus “truquitos”, como destacan los clientes. La atención cercana y amable del equipo hace que los visitantes repitan y lleguen incluso desde otras islas para disfrutar de este clásico.
Recientemente, Marcanaria realizó un video reel sobre Bar Correos que se ha convertido en un éxito rotundo en redes sociales, alcanzando 60.000 visualizaciones en Instagram y 40.000 en TikTok, demostrando el poder de la gastronomía local y la autenticidad del bar. Los videos pueden verse en la plataforma, pulsando en la foto.
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