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Hay platos que no necesitan adornos cuando el producto es bueno y quien cocina sabe lo que hace. As铆 son los chipirones saharianos, preparados con mimo y precisi贸n por nuestro jefe Pepe 馃懆馃嵆, protagonista del video y del sabor.
Desde el primer momento, el fuego, el tiempo y la t茅cnica se combinan para conseguir unos chipirones tiernos, jugosos y llenos de car谩cter, respetando al m谩ximo la esencia del mar. Una cocina directa, sincera y sin artificios.
馃懆馃嵆 El toque del chef
Pepe no cocina por rutina, cocina con pasi贸n. Cada movimiento, cada punto de cocci贸n y cada detalle marcan la diferencia. El resultado es un plato que entra por los ojos y conquista al primer bocado.
馃寠 Producto de calidad, resultado aut茅ntico
El secreto est谩 en la materia prima: chipirones saharianos de calidad, tratados con respeto y conocimiento. Porque cuando el pescado es bueno, la cocina solo debe acompa帽ar.
馃搷 Sabor a Triana, esencia de Gran Canaria
En pleno Triana, Cuv茅e25 apuesta por una cocina marinera honesta, cercana y llena de sabor. Un lugar donde el buen ambiente y la buena mesa van de la mano.
馃搷 Ven a conocernos
Si buscas un sitio donde se mezclan buen ambiente, buena atenci贸n y buena comida, Cuv茅e 25 es tu lugar en Las Palmas.
馃搷 Direcci贸n: Calle Buenos Aires 15 / Viera y Clavijo 25, 35002 Las Palmas de Gran Canaria
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